Como concelho ribeirinho que se preza, Vila Nova da Barquinha tem no Rio Tejo a sua principal fonte de sabores.
Da gastronomia típica do concelho salientam-se asCaldeiradas, a Sopa de Peixe do Rio, os Barbos de Molhata, a Fataça na Telha, a Açorda de Sável, o Arroz de Lampreia e as Enguias, são paladares inesquecíveis.
A iniciativa decorre aos fins-de-semana nos restaurantes aderentes, e dá direito a um passeio no rio Tejo, do cais de Tancos ao Castelo de Almourol.

Evento evocativo do 25 de Abril com atividades desportivas e culturais.

O Barquinha Parque acolhe na Primavera um certame onde a venda de produtos da terra, fruta da época, artesanato, gastronomia, chás, licores, mel e doçaria faz as delícias dos visitantes.

As Festas do Concelho são um dos cartazes mais atractivos de Vila Nova da Barquinha, realizadas num espaço ímpar com é o Barquinha Parque.
A Música , o Desporto, as Exposições, as Tasquinhas, o Festival de Folclore , as Corridas de Toiros e a Feira do Tejo fazem parte de um programa bastante rico e variado, que proporciona anualmente a largos milhares de visitantes momentos de animação e entretenimento.
A Feira do Tejo tem como objectivo a divulgação do artesanato regional e nacional, atraindo cada vez mais turistas ao concelho.
A 13 de Junho, feriado municipal, realiza-se a tradicional procissão de St.º António, o patrono da Vila.

Tancos e Arripiado, duas terras separadas pelo rio Tejo, unem-se durante a Festa do Rio e das Aldeias.
Música, artesanato, festa brava e cerimónias religiosas a decorrer em ambas as margens do rio marcam este evento que decorre em Agosto, incluindo o feriado do dia 15.

A edição de Outono deste evento realiza-se no Centro Cultural de Vila Nova da Barquinha, mantendo os moldes que tantos forasteiros atrai em Maio. Uma iniciativa onde não falta a animação musical.

Mostra gastronómica baseada em pratos confeccionados com azeite, um produto com larga tradição no concelho de Vila Nova da Barquinha, realiza-se nos restaurantes aderentes.